こんにちは。早いもので今年もあと3日となりました。

先日、皆様にはおハガキでご案内をお送りしたところでございますが、この度、「おかげさん」の商品形態が変わりました。ご案内には詳細を記載できなかったため、改めてこの場でお伝えをさせていただきます。

商品形態が変わる理由を端的に申し上げますと、ご注文に対して商品の発送が追い付かなくなってしまいました、ということになります。発端は、これまで弊社が製造委託をしていた工場が突然閉鎖をしたことでした。それは、あまりにも突然で無責任で当初はかなり混乱しました。しかし、そんな最中でもお客様からのご注文はいただきます。私どもで作業を行いながら、何とか商品の発送を行ってまいりました。

今後のことを色々と考えなければならない状況の時に作業だけで1日が終わってしまう、それでもご注文の商品が間に合わない、という事態になっていきました。そこで、どう頑張っても今の商品形態を維持していくのは無理だと判断した次第です。

今後は、バラし作業は行わず球のままで販売をさせていただきます。製造工場は変わりますが、これまでの伝統製法を直伝された工場ですので、味はこれまでと変わらず、とてもおいしい黒ニンニクです。

一番ご心配される安全性について。原材料として、日本のJAS認定と同じ中国の有機認定機関CNASの認定を受けた有機栽培ニンニクを使用しています。また、弊社独自に残留農薬検査を行い、300項目全てをクリアした安全なニンニクです。同時に成分分析も行い、これまでと変わらない成分内容になっています。詳しくは「黒ニンニクについて」の項目に記載してございますので、是非一度ご覧ください。

1袋あたり5球入りで内容量はおよそ250gとなります。目安としては、2袋でこれまでの500g入り1袋と同じになります。1球の中に大きな実が8粒、小さい実が約4~6粒入っています。これまでの商品よりも少しお手間をお掛けすることになりますが、今後もご愛顧いただければ幸いでございます。

今後とも、健康と元気の源、黒ニンニク「おかげさん」をどうかよろしくお願いいたします。

明日から1月6日(日)まで年末年始の休業とさせていただきます。皆様、どうか良いお年をお迎えくださいね。来年もよろしくお願いいたします。

 

追記:どうしてもバラ(粒)の形態が良いという方に、違う品種でバラの商品をご用意しました。こちらは、青森県のホワイト六片の原種のニンニクで、甘みが少なく若干苦みがあります。比較的バラし作業がしやすいため、こちらはバラになっております。これまでのように甘くてフルーティな味をお好みの方には、5球入りをおすすめいたします。